“你要配合另一篇才能看明白。”杨锐觉得吊胃口吊的可以了，自己起身从包里拿了一篇论文出来，递给朱院士，道：“你对比着看。”

“这是牛视紫质蛋白的基因测序？”朱院士不是学生物的，依靠共通性也就到此为止了，此刻拉着同来的江教授一起看，同时小声的询问起来。

基因测序在86年，本身就有不小的威慑力了。

别看21世纪的新闻报道中，动辄就是各种动物植物的基因测序，但那都是沾了人体基因组计划的光。

当年为了做人体基因组的测序，全世界数百个实验室合起来，开发了无数的新技术和新仪器，这才有了后面99美元测序的时代。

但是，10年代以后，产业界能用99美元做一次人体基因组测序，并不意味着80年代花了30亿美元做测序的成千上万名科学家是傻缺。

只能说，在86年的当下，做一次基因克隆或者测序，实在是太难了。

做一个肾上腺素受体基因的克隆和测序就能发s，做一个牛视紫质蛋白就能发s，听起来简单，实际论文却是复杂的根本让人不想看。

江教授一看就陷了进去，半天都拔不出来，把旁边的朱院士急的抓耳挠腮，馋的口水直流。

杨锐趁机抬头，问余先尧，道：“您这个好东西，是个啥来着？”

余先尧轻轻的翻动一排深红色的肉片，道：“鹿肉。”

“鹿肉？”

“鹿肉不可轻得。得而制之，其嫩鲜的獐肉之上。烧食可，煨食亦可。”余先尧道：“在袁枚看来，鹿肉可是最适合烧烤的肉，我也是碰巧遇到了这块鹿肉，才决定给你做西班牙铁板烧给你。”

杨锐耐心的等他说完，猴急的用筷子夹起一片烤好的鹿肉，在余大师准备好的酱料里一蘸，轻轻的放入嘴中。

鲜香醇郁。

这个词，学的时候是没什么感觉的，但在这个时候，杨锐觉得是无比的恰当。