1976年九月的一个周末,天气晴朗,秋高气爽。
苏念念难得休息一天,顾承远也正好轮休。
承远,咱们带孩子出去走走吧。苏念念一边叠衣服一边说。
去哪儿?
去公园怎么样?苏念念想了想,听说城郊的枫叶山风景不错,这会儿正是看红叶的时候。
顾承远点点头:行,我去准备车。
苏念念高兴地拍了拍手,转身去叫孩子们,宝蛋、妮妮,收拾好了没?咱们去秋游!
秋游!宝蛋从房间里冲出来,背着一个水壶,我准备好了!
妮妮也摇摇晃晃地跑过来,手里抱着一只布娃娃。
妮妮也要去!
好好好,都去都去。苏念念笑着给她穿上外套。
半小时后,一家四口坐在一辆吉普车上,往城郊驶去。
苏念念坐在副驾驶,手里提着一个大篮子,里面装着她一大早起来准备的野餐食物。
宝蛋和妮妮坐在后座,趴在窗户上好奇地看着外面的风景。
妈妈,那是什么?妮妮指着窗外一片金黄的田野。
那是稻子,苏念念笑着解释,等收了稻子,就能吃新大米了。
大米!妮妮喜欢吃大米饭!妮妮拍着小手。
那妈妈以后给你做香喷喷的米饭。苏念念说。
宝蛋也凑过来:妈妈,稻子是怎么变成大米的?
稻子先收割,然后晒干,再用碾米机碾掉外壳,就变成白花花的大米了。
哦......宝蛋似懂非懂地点点头,那玉米呢?
玉米要先剥粒,磨成粉,可以做玉米面、玉米糊糊......
苏念念一一回答着孩子们的问题,心里暖洋洋的。
这种一家人出去玩的时光,真好。
大约开了半个小时,车子停在山脚下。
到了,下车吧。顾承远熄了火。
苏念念提着篮子先下了车,深深吸了一口气。
山里的空气真新鲜啊,带着泥土的芬芳和草木的清香。
好香!她忍不住说。
妈妈,是花的香味吗?妮妮仰起头问。
不是花,是松脂的味道,苏念念指了指路边的松树,还有那边的柏树,闻起来清凉凉的。
顾承远抱着妮妮,苏念念牵着宝蛋,一家四口沿着山路往上走。
山不高,但路不太好走,有些地方坑坑洼洼的。
小心点,看着脚下。顾承远走在最后,不时提醒。
走了大约二十分钟,眼前豁然开朗。
一片枫树林出现在眼前,火红的叶子铺满地面,像一张巨大的红毯。
哇——好漂亮!宝蛋松开妈妈的手,跑到树下捡红叶。
妮妮也想跑,顾承远一把把她捞起来。
别跑,摔着。
我要捡叶子!妮妮挣扎着。
爸爸帮你捡。
顾承远蹲下身,捡起一片最红最大的枫叶,递给妮妮。
这片给你。
妮妮接过叶子,眯着眼睛笑了。
好看!
苏念念看着这一幕,心里软软的。
顾承远平时话不多,但对孩子们是真的上心。
承远,帮我把东西放下吧。她指了指一块平坦的草地。
顾承远点点头,找了个干净的地方,把野餐布铺好。
苏念念把篮子打开,一样样东西拿出来。
哇——好香!宝蛋凑过来,眼睛直勾勾地盯着篮子。
篮子里装着苏念念一大早做的野餐食物——
肉夹馍,肥瘦相间的卤肉切成碎末,夹在酥脆的烧饼里,咬一口满嘴流油;
茶叶蛋,蛋壳敲出裂纹,卤得金黄入味,蛋白Q弹,蛋黄沙糯;
黄瓜拌变蛋,黄瓜脆爽,变蛋金黄透亮,淋上蒜汁和香油,清爽开胃;
还有几个杂粮馒头,一壶凉白开,一兜洗净的苹果。
妈妈,这些都是你做的?宝蛋瞪大了眼睛。
对啊,天不亮就起来准备了。苏念念笑着说。
妈妈好厉害!宝蛋竖起大拇指。
妈妈最厉害!妮妮也学哥哥的样子,小手比划着。
苏念念被他们逗笑了,把肉夹馍分成两半,递给孩子们。
吃吧,趁热。
宝蛋接过肉夹馍,迫不及待地咬了一大口。
唔——
卤肉肥而不腻,瘦而不柴,被卤汁浸透后咸香四溢。
酥脆的烧饼夹着满满的肉馅,一口下去,饼香、肉香、卤香在嘴里交织。
好吃!太好吃了!宝蛋吃得满嘴流油,眼睛眯成了月牙。
妮妮也大口大口地吃着,小脸上沾了油渍,像只小花猫。
慢点吃,别噎着。苏念念给她递了杯水。
顾承远坐在一旁,接过一个肉夹馍,默默吃着。