陈姨迫不及待地舀了一口,放入嘴中。
腊肉被和饭粒在口舌间翻搅交融,咸鲜在咀嚼中层层释放,越嚼越香。
她咂了咂嘴,筷尖又伸向了那片快要被饭盖住的腊肉,放入嘴中,肥肉丝滑而香润,她忍不住眯起双眼,露出一副享受的表情。
好吃!简直是太好吃了!
看来她真得好好学习,精进一下厨艺了!
此时,刘长海坐在椅子上,望着学生在美食街上走来走去,纷纷涌入了来财饭店,而自己的店铺中只有寥寥数人。
他早在几日前已经看开了,徐研的店每日供不应求,而往往这些吃不上的人便会因为懒,不想走远而来到他店中。
他因此也托了徐研的福,生意比往日好了许多。
可现在已经12:10了,只卖出了五十单,难道是因为来财饭店的供给增多了?
刘长海缓缓走出店铺,走入来财饭店,周围食客桌子上竟放着一个砂锅,上面铺满了腊肠,再瞥至前台上的黑板,上面写着:
广式腊肠煲仔饭 25元/份。
他眼睛都瞪大了,这广式腊肠煲仔饭他也就卖二十元一碗,不过看他们吃地有滋有味的,他站在门口都能闻到一股煲仔饭的香味。
来一碗,正好学习一下。
刘长海索性回店中拿了两个锅,来到了徐研店中。
“来两碗,用我的锅煮就行了。”
徐谋点了点头,给刘长海打了单子,转身朝后厨大喊。“两单。”
徐研看着所剩无几的食材,大概还可以再做五碗。
“徐谋,截单了,后面来的都说没有了。”徐研正巧走出后厨,遇上了拿着锅的刘长海。
“阿妹啊,你用我的锅煮就好了,我一会直接拿回店里吃,我……能不能……看看……”刘长海支支吾吾地说着。
徐研接过了刘长海手中的砂锅,微微一笑。“刘大哥,你看我这里这么忙,刚好你会做煲仔饭,直接到后厨帮我吧!”
徐研并不觉得这有什么,不就是一道菜,以后她也不一定会做了,若是刘长海能复刻这味道,那以后学生想吃便可以找他买了。
刘长海摸着头,嘿嘿一笑,随徐研走到后厨。
后厨一共有三个灶,徐研拿了一个砂锅放在灶上,按步进行,刘长海紧跟着。
做法与他平时做的大差不差,只是有些小细节不一样,就多了这些小细节,这饭就能一下变好吃不成?
不一会,他们便做好了,刘长海跟徐研道了一声谢后,拎着砂锅就朝店内跑。“美贞快出来吃饭了!”
他对这味道实在是太好奇了,还未等严美贞出厨房,他便开始打开盖子,拿起勺子拌起了酱汁。
大舀一口,热气烫得他的嘴直哈着气,在舌尖搅了搅。
这饭的味道简直超乎他的想象,大米软硬适中,酱汁的裹挟还能闻到一股米香味。
腊肠和腊肉裹着米饭一同入嘴,这感觉很绝妙,腊肠的咸香味后又有腊肉的烟熏味在舌尖上此起彼伏。
此时,严美贞从厨房走了出来,看着桌子上的煲仔饭。“你煮的?”